LES ENTREES

Œuf mayonnaise et chips de jambon

Terrine de campagne maison

Crème de poireaux pomme de terre, croûtons au beurre et huile truffée

LES PLATS

Pêche du moment, crème coco curry et riz Madras

Bo-bun (ou bo-bun végé

Echine de porc grillée, pommes de terre & chou comme une choucroute, crème de raifort

LES DESSERTS

Crème brulée

Tarte citron vert meringuée

Café gourmand (sup- 2.)

Entrée/ plat ou plat/ dessert- 19.5

Entrée, plat et dessert - 24.

Menu disponible du lundi au vendredi, le midi uniquement

Découvrez le menu lunch

Du 16 au 20mars 2026

Profitez de notre menu lunch, imaginé pour rendre vos déjeuners encore plus gourmands. Avec des produits de qualité rigoureusement choisis, notre chef imagine, prépare et sublime chaque création culinaire pour vous, avec raffinement et générosité.

Un chef verse une sauce sur une pièce de viande cuite, accompagnée de légumes variés, dans une assiette blanche.

Bienvenue à la brasserie Le Square, un lieu à l’ambiance chaleureuse et conviviale au cœur du massif Vosgiens !

Réservez votre table dès maintenant et venez découvrir notre cuisine créative et gourmande dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Un cuisinier en train de faire cuire des côtelettes de porc dans une poêle sur une cuisinière professionnelle.

Nous sommes fiers de vous présenter notre cuisine à la fois fun et traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et de saison. Chaque jour, nos chefs passionnés et talentueux mettent à l'honneur des plats savoureux, préparés avec des ingrédients de qualité, pour éveiller vos papilles à chaque bouchée.

Toute l’équipe met un point d'honneur à vous recevoir dans une ambiance chaleureuse, conviviale et moderne afin de vous faire passer une expérience mémorable. Notre décoration épurée ne vous invite qu’à vous détendre et à profiter d’un agréable moment en notre compagnie.

Que vous soyez à la recherche d'un lieu pour un déjeuner d'affaires, d'un endroit romantique pour un dîner en amoureux ou d'une soirée animée entre amis, nous sommes là pour satisfaire vos attentes et vous faire passer un moment agréable et mémorable.

Nos Horaires

Du lundi au jeudi

12h30 - 14h30 & 18h30 - 23h

Du vendredi au samedi

12h30 - 14h30 & 18h30 - 00h00

Fermé le dimanche.

Nous contacter

Téléphone
03-29-52-89-66

Mail
contact@brasserie-square.com

Nous trouver

7 Quai Jeanne d’Arc - 88100 Saint-Dié-des-Vosges

 
Intérieur d'un bar ou restaurant avec comptoir, chaises en cuir marron, décor de plantes suspendues et éclairage chaud.

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